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Rencontre avec Christèle Le Roy gérante du nouveau Magasin « Florenza Lingerie » Au cœur de Lamballe

Écrit par Gilles Boulin

Sur notre territoire nous ne pouvons qu’apprécier ceux qui,comme Christèle LE ROY se lance dans l’ouverture de nouveaux magasins et nous montre leurs déterminations à agir et à devenir des acteurs incontournables de notre économie locale.

Il me semblait important d’aller la rencontrerafin qu’elle nous raconte son Histoire en répondant à quelques questions. Pour autant, elle n’est pas seule, elle créé un emploi en la personne de Nathalie comme salariée.

1) Pouvez-vous me raconter l’historique de votre activité?

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Rencontre avec Valérie Desenclos ,Gérante du nouveau Magasin «Graines de Tissus » Au cœur de Lamballe...

Écrit par Gilles Boulin

Sur notre territoire nous ne pouvons qu’apprécier ceux qui comme Valérie se lance dans l’ouverture de nouveaux magasins et nous montre leurs déterminations à agir et à devenir des acteurs incontournables de notre économie locale.Il me semblait important d’aller la rencontrer afin qu’elle nous raconte son Histoire en répondant à quelques questions. Pour autant, Valérie n’est pas seule, elle a amené avec elle l’une de ses filles, Fleurenn comme salariée.

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Rencontre avec Cyril Conga, jeune entrepreneur avec comme statut : une micro-entreprise depuis le 14 janvier 2021, catégorie : réparation d'appareils de téléphonie, etc. ..

Écrit par Gilles Boulin

Décidément notre territoire abrite de nombreuses personnes dynamique et volontaires pour se lancer avec courage dans la création de « Micro- entreprise » .C’est le cas aujourd’hui de Cyril ,jeune homme d’une quarantaine d’années . Cyril a bien voulu répondre à mes quelques questions afin de m’expliquer sa démarche .Qui va effectivement dans l’idée d’aujourd’hui , d’une consommation prenant en compte le recyclage et une consommation respectueuse de l’environnement . En évitant la surconsommation et les déchets . Eh oui, comme il le souligne avoir la possibilité de « réparer ou faire réparer plutôt que de racheter du neuf » est dans l’air du temps .C’est pour cela qu’il a décidé courageusement de se mettre à son compte. Mais la liberté d’entreprendre et d’être libre , est aussi un concept de vie qu’il apprécie. Voici donc le résultat de cette rencontre chez lui, dans son atelier à Andel .Merci à lui et son épouse de m’avoir accueilli. Décidément, encore une belle rencontre qui fait honneur à notre territoire Lamballe Terre&Mer .

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Rencontre avec Sonia Savard , Prothésiste Ongulaire ,diplômée

Écrit par Gilles Boulin
 
Ce matin je suis allé à la rencontre de Sonia , résidant à Lamballe . Cette jeune femme styliste ongulaire reçoit à son domicile, a partir du vendredi 27 août . Quand je rentre chez elle, elle me reçoit avec un véritable sourire et me fait rentrer dans son petit coin atelier remarquablement aménagé.
 
Sonia a de longues origines de commerçants et cela se fait sentir dans sa façon de parler de son métier et d’exprimer son plaisir de rencontrer les gens. Pendant de longues minutes, elle me parle notamment de l’une de ses grand-mères tenant un café .Il y a de cela bien longtemps .
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.Rencontre avec Yves-Marie Gérel, un jeune homme de 22 ans originaire de La Malhoure ( Terre & Mer)en alternance dans la société « E-Loft » qui construit des maisons modulaires en ossature bois .

Écrit par Gilles Boulin
Comme vous le savez, notre territoire et Lamballe-Armor notamment est en plein développement . Je suis donc allé rencontrer Yves-Marie et sa collègue Clémence Toullelan Chargée elle aussi depuis deux mois de la communication de l’entreprise . En effet ce jour-là avait lieu la mise en place par la société«E-Loft» d’une maison modulaire en ossature bois.À cette occasion j’ai rencontré Claude et Ginette Depagne, les heureux propriétaires de cette maison du futur en plein développement, mais peu commune sur notre territoire.
Une immense grue a déposé ces trois modules sur le terrain déjà tout préparé de Claude et Ginette présents aussi pour ce jour extrêmement important pour eux. Ils ont regardé cela avec une véritable émotion. Et on peut dire avec fierté. Cette opération a duré toute la journée. Un sacré boulot pour l’équipe de « E-Loft » chargée techniquement de cette mise en place .
J’en ai donc profité pour poser quelques questions à Yves-Marie accompagné de sa collègue Clémence chargée de la communication en CDI depuis peu dans cette entreprise.
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Rencontre avec Aurélie .Courageusement après d’autres postes, elle a décidé de lancer sa micro-entreprise«Les délices du Mené»

Écrit par Gilles Boulin
 
Il y à quelques jours j’ai eu la surprise de revoir Aurélie, que j’avais rencontré lors d’un reportage que j’avais effectué en 2015.
À l’époque elle travaillait dans une Crêperie Lamballaise « La fée des crêpes», qui depuis a malheureusement fermée. Courageusement après d’autres postes, elle a décidé de lancer sa micro-entreprise. Voici cette belle histoire d’une jeune femme entrepreneuse racontée en quelques questions.
 
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Clin d’œil au nouveau restaurant « Le P’tit Bouchon » 89,rue du général de Gaulle Lamballe-Armor

Écrit par Gilles Boulin

Jonathan et Manon sont enfin arrivés à Lamballe et ont pris possession de leur restaurant.

Mais avant cela ,il faut dire que ces deux jeunes gérants , ont eu bien du courage . En effet l’arrivée sur notre territoire n’a pas été comme l’on dit ,de tout repos. Dans un premier temps il a fallut qu’il bataille dur pour trouver une maison pouvant les accueillir. Maintenant c’est fait et ils ont pu aménager le 16 janvier malgré différents soucis avec la propriétaire et encore maintenant avec un souci de chaudière qui ne fonctionne pas . Gageons que cela va se régler au mieux dans peu de temps avec pourquoi pas l’aide de l’agence . Pour le reste, ils sont bien présents à Lamballe et ont ouvert leur restaurant à l’emplacement de l’ex restaurant de Fatou « comme chez soi ».

Reste encore à déposer leur enseigne «  Le P’tit Bouchon » après les différentes démarches administratives .Cela semble maintenant réglé et l’enseigne devrait apparaître prochainement.

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.Rencontre avec Nadine JACQUIN , photographe professionnelle à Planguenoual . Commune de Lamballe Terre & Mer …

Écrit par Gilles Boulin
Cela va faire trois années que Nadine JACQUIN a créé sa micro-entreprise sur la commune de Planguenoual .Une nouvelle fois , j’ai rencontré une passionnée de photographie , qui après avoir travaillé dans différents structures et diverses régions , a souhaité revenir en Bretagne et voler de ses propres ailes .Cela fait donc 5 années(depuis 2017) qu'elle est à son compte.
Voici donc en quelques questions , le résultat de cette belle rencontre.
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Rencontre avec Marina responsable en communication des Magasins « Literie confort »à Lamballe .

Écrit par Gilles Boulin

 Décidément une fois de plus je me rends compte en effectuant ces divers reportages que les femmes sont notamment sur notre territoire des entrepreneuses remarquables faisant vivre notre économie. C’est le cas de Marina, responsable en communication des Magasins « Literie confort ».En effet cette entreprise familiale créé par ses parents est une entreprise qui souhaite encore se développer, même 28 ans après sa création. « Literie Confort comme me le dit Marina se sont 8 magasins en tout en Bretagne: Langueux, Paimpol, Guingamp, Pontivy, Dinan, Dinard, Saint-Quay, Perros et Lamballe. ». Un sacré développement en effet qui fait honneur à la fabrication française, sur notre territoire et au-delà bien évidement. Les parents de Marina en sont toujours les gérants , mais c’est Marina avec sa fille Manon impliquée également dans cette belle structure familiale, que j’ai pu rencontrer dans le magasin de Lamballe. Voici donc l’Histoire et le résultat de cette belle rencontre en quelques questions.

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Rencontre avec Laurent et Marie Messier , gérants du restaurant-traiteur « BREIZH-GRILL » de Maroué , commune de Lamballe-Armor

Écrit par Gilles Boulin

Cela va faire deux ans que Laurent et Marie ont repris ce restaurant en plein cœur du bourg de Maroué. Une nouvelle fois , j’ai rencontré des passionnés par leurs métiers .Tous les deux m’ont accueilli dans leur restaurant et mont démontré une nouvelle fois ,combien il était important d’aimer son métier pour bien l’exercer. Comme me dit Laurent « nous avons été accueillis de façon remarquable par les habitants de Maroué. Nous aimons ce bourg ,nous, nous entendons parfaitement avec mon collègue du bar-tabac. Chacun se respecte ; Quant à l’école Saint-Anne ou notre fils Nathan est scolarisé, nous leur donnons un coup de main parfois, quand nous avons le temps . Mais au titre de parents d’élève cette fois. D’ailleurs , parfois le directeur et les enseignants viennent se restaurer dans notre établissement.»

Voici donc en quelques questions le résultat de cette belle rencontre.

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De belles rencontres au château de Trébry, commune de Lamballe Terre & Mer , lors d’un « Shooting photos, robes de mariées »

Écrit par Gilles Boulin

En effet Samedi dernier Marina auto-entrepreneuse « les dentelles d’Anody » m’avait invitée à un « Shooting photos, robes de mariées », avec des professionnels et amateurs .Pour cela Marina et l’ensemble des autres organisateurs et prestataires avaient trouvé un super cadre au château de Trébry connu sur le nom de «  La Touche-Trébry .»

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De belles rencontres au château de la Hunaudaye,à Plédéliac commune de Lamballe Terre & Mer , lors d’un « shooting inspiration mariage»

Écrit par Gilles Boulin

En effet Jessica Calejo , auto-entrepreneuse m’a invité à un nouveau « Shooting photos, robes de mariées », avec des professionnels et amateurs .Pour cela elle a trouvé un cadre au château de la Hunaudaye. Un magnifique endroit en effet se prêtant effectivement à ce genre de manifestation.

Pour cela, elle me précise «il a fallu dans un premier temps que nous contactions l’association qui gère ce lieu ,par l’intermédiaire d’un ami. Afin qu’il accepte de nous ouvrir les portes de certaines pièces du château, pour la mise en valeurs de notre « shooting inspiration mariage». C’est Frédéric Hamaide le directeur ,qui nous accueille aujourd’hui . Nous lui en sommes d’ailleurs reconnaissant».

 Il faut savoir en effet que ce château est géré par une association de loi 1901 en étroite collaboration avec le Conseil Départemental des Côtes d'Armor Frédéric Hamaide, en est le directeur depuis 4 ans .Historien d’origine ,il est passionné de l’histoire de notre patrimoine .

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Rencontre avec Nadine Aignel Gautier , une jeune femme habitant la commune de Penguily Commune de Lamballe Terre & Mer , reconvertie comme Consultante Conseil en Nutrition Cellulaire .

Écrit par Gilles Boulin

1) Pouvez-vous me raconter l’histoire de votre création et les raisons pour lesquelles vous avez décidé de vous lancer dans le Bien-être Santé (information, consultation - conseil et accompagnement dans la prise de ces nutriments) ?

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Rencontre avec les gérants d’une nouvelle enseigne « l’Atelier du Hamburger » 16, rue Charles cartel, au cœur de ville de Lamballe .

Écrit par Gilles Boulin

Décidément, malgré la situation sanitaire du moment, de nombreuses enseignes apparaissent au cœur de ville de Lamballe. Ce qui, s’il en était besoin, montre le courage et le dynamisme de nos commerçants de proximité. Rien que pour cela, ils méritent d’être soutenu, encouragés et salués. C’est ce que régulièrement notre groupe Facebook « j’aime Lamballe » tente à démontrer avec des reportages sur le terrain, avec ceux qui n’hésitent pas à entreprendre, malgré la situation sanitaire du moment.

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Rencontre avec Bérangère une jeune femme entrepreneuse pour la marque « Forever Living »

Écrit par Gilles Boulin

Rencontre avec Bérangère une jeune femme entrepreneuse pour la marque «  Forever Living »

 Décidément aux vues de leurs dynamismes et volonté d’y arriver, la femme à n’en pas douter peut-être effectivement « l’avenir de l’homme ». Depuis bon nombre de reportage que j’effectue sur notre territoire ou proche de Lamballe-Armor et Lamballe Terre & Mer , je m’aperçois en direct du terrain que bon nombre d’entre elles dirigent de nombreuses entreprises, petites ou grandes et font en sorte de participer activement à notre économie locale . C’est aussi le cas de Bérangère Bellot qui a eu le courage comme elle le dit ci dessous d’abandonner un poste de secrétaire dans une grande entreprise « d’énergie » pour créer sa petite entreprise de VDI au sein des produits «  Forever Living ». Elle a bien voulu venir à mon domicile pour y prendre quelques photos et me raconter en quelques questions l’histoire de son choix . Merci à Bérangère pour cette belle rencontre et ce moment d’échange .

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Rencontre avec Sébastien Rault et son entreprise d'animation ambulante« BATTLE AREA»

Écrit par Gilles Boulin
Une nouvelle fois ,j’ai rencontré un entrepreneur situé sur notre territoire qui a osé se lancer dans un nouveau concept d’animation ,en allant directement proposer une animation avec son entreprise ambulante« BATTLE AREA» ; Je lui ai demandé de me raconter son histoire en quelques questions .
Sébastien a 40 ans et a toujours baigné dans le monde de l’animation et de l’association ; En effet comme il me le précise :« j’ai été éducateur sportif à la Jeunesse Sportive de Plouguenast pendant 20 ans. Durant ces années ,j'ai également occupé le poste de directeur de centre de loisirs au sein de l'association Familles Rurales Plouguenast , Gausson. Lors de cette expérience professionnelle , j’ai sollicité des prestataires extérieurs. Afin d’effectuer diverses animations. Cela m’a donné l’idée de « me lancer dans un « nouveau défi » : La création de cette entreprise ambulante« BATTLE AREA »
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Rencontre avec Nadège Heurtault. Une jeune femme photographe résidant à Trégomar commune de Lamballe-Armor

Écrit par Gilles Boulin
Lundi dernier, les femmes étaient à l’honneur (avec la journée mondiale concernant la lutte pour les droits des femmes). J’ai donc souhaité leur rendre hommage en rencontrant une jeune femme : Nadège Heurtault.
En effet Nadège a décidé au-delà de son travail d’ouvrir sa petite entreprise avec le statut d’auto-entrepreneuse à son domicile. Elle a souhaité me rencontrer afin de se faire connaître.
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Rencontre avec Nathalie Le Gal Gérante de «Lily's Room» une nouvelle enseigne indépendante et de proximité ,au coeur de ville de Lamballe.

Écrit par Gilles Boulin

Je suis allé à la rencontre de Nathalie Le Gal , Gérante d’une nouvelle boutique réservée aux femme «Lily's Room».

Elle va enfin pouvoir rouvrir au vu de la situation sanitaire qui semble s’améliorer. Quel soulagement pour Nathalie qui a hâte d’accueillir ses clientes , dans sa boutique décorée avec soin.

Nathalie considère en effet que le décor de sa boutique doit être en adéquation avec une ambiance« cosy» rassurante, afin de mettre à l’aise sa clientèle féminine. En regardant son espace de vente et son coin essayage , je trouve en effet que cela va parfaitement avec cette ambiance Zen qu’elle a souhaitée créer . Je vous invite donc à découvrir et mieux connaître Nathalie et l’espace «Lily's Room».dans cette interview en quelques questions .

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Nouvelle rencontre avec « VISIPUB » Une entreprise de Lamballe-Armor en développement

Écrit par Gilles Boulin

Depuis la création de l’entreprise , le 2 janvier 2019, Bastien et Ludovic ont déménagé pour des locaux plus spacieux dans un emplacement avec aussi plus de visibilité . Comme à leurs habitudes ils m’ont accueilli avec un large sourire . Leur moral est au beau fixe .

Leur entreprise a vite évoluée depuis le 2 janvier 2019 date à laquelle ils se sont installés sur Lamballe. C’est pour cette raison qu’ils ont dû déménager au 52 Rue d’Armor Maroué, commune de Lamballe-Armor .

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Rencontre avec Adam Guitton, en alternance pendant un an dans l’entreprise «Préservation du Patrimoine », le leader national de la rénovation énergétique pour les maisons. accompagné de Caroline et Mattéo

Écrit par Gilles Boulin

Cette semaine  , j’ai rencontré dans la galerie marchande d’ Intermarché de Lamballe ,Thomas , un jeune en alternance depuis quelques semaines ,dans l’entreprise «Préservation du Patrimoine », le leader national de la rénovation énergétique pour les maisons.

Il était accompagné de Caroline et Mattéo, ils sont dans l’entreprise depuis 2 ans et il leur reste 3 mois à effectuer dans cette entreprise basée à Plerneuf , commune à 30 minutes de Lamballe .

Tous les trois ont eu la fibre commerciale très tôt ,puisqu’ils sont de famille ayant également été dans le milieu du commerce.

En discutant avec eux, j’ai compris qu’ils avaient l’esprit de leur entreprise, et qu’ils voulaient montrer leurs dynamisme et sérieux dans leurs démarches de vente auprès des clients d’Intermarché Lamballe.

En effet, ils animent pour cela un stand dans la galerie de ce magasin . Ils se déplacent souvent d’ailleurs dans de nombreux endroits du département. Afin de mieux faire connaître leur entreprise , notamment dans des foires expositions consacrées à la rénovation et aménagement de la maison . Entreprise sérieuse crée à Nantes depuis plus de 15 ans , elle a su se déployer dans 70 départements au fil des années dont le département des Côtes d’Armor où Jérôme Tiec, le patron, a créé la franchise.

Thomas m’ayant contacté et convaincu de leurs sérieux , je me suis dit qu’en cette période compliquée,il était important de faire un petit clin d’œil, à ces jeunes travaillant avec dynamisme dans des entreprises comme «Préservation du Patrimoine ».

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Rencontre avec Marina Ère, auto-entrepreneuse à Saint -Glen , commune de Lamballe Terre & Mer

Écrit par Gilles Boulin

Marina a décidé au-delà de son travail à l’usine, d’ouvrir sa petite entreprise avec le statut d’auto- entrepreneuse à son domicile dans la commune de Saint-Glen .Elle a souhaité me rencontrer afin de se faire connaître . La crise sanitaire nous imposant des règles restrictives, avec Marina, nous avons donc en commun accord, effectuéce reportage par l’intermédiaire du téléphone et de nos E-mails.

 Voici les réponses aux questions qu’elle m’a envoyé, accompagnées de photos qu’elle m’a transmises .

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Questions à Élodie Voyer, secrétaire indépendante ,Assistante Administrative sur mesure

Écrit par Gilles Boulin

 Rencontre avec Élodie Voyer, secrétaire indépendante ,Assistante Administrative sur mesures dans la commune de PLENEUF-VAL-ANDRE .

 Décidément Lamballe-Armor attire de nouveaux habitants sur notre territoire . En effet, je viens de faire la connaissance d’Élodie Voyer, arrivée il y a peu ,sur notre territoire Lamballe Terre & Mer ,sur la commune de Pléneuf-Val-André. Élodie m’accueille dans sa maison, qui lui sert également de bureau .

1 ) Pouvez-vous me raconter votre histoire ?

Âgée de 32 ans, je suis fille d'un pompier de Paris : je suis donc née et j'ai vécu en Région Parisienne depuis toujours alors que je ne m'y suis jamais sentie à l'aise ni à ma place.

Mais en septembre 2020, ma vie connaît un second souffle en me mariant avec un Pléneuvien pur souche  ! Suite au premier confinement passé péniblement dans la capitale, nous nous sommes (enfin!) installés à Pléneuf Val André en octobre 2020 et c'est un vrai bonheur de découvrir chaque jour les Trésors des Côtes d'Armor.

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Rencontre avec Régis Brunel le gérant et créateur de ce nouveau concept de Magasin « le Grenier d’Hillion »...

Écrit par Gilles Boulin
 
Vendredi dernier j’ai rendu visite a Régis Brunel le gérant et créateur de ce nouveau concept de Magasin « le Grenier d’Hillion ». Régis a toujours été un amateur des brocantes de la région. Mais il me précise que l’idée d’ouvrir notamment un local proposant différents stands à garnir aux personnes souhaitant vendre différents articles, lui a été soufflet par Rozenn son épouse. Elle adore les brocantes .
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Clin d’œil et rencontre avec l’entreprise informatique « T’info » entreprise de Lamballe-Armor

Écrit par Gilles Boulin

 Eh voila, l’entreprise « T’info » a enfin déménagé ,4 rue des Prés -Jouettes dans la nouvelle zone de Lanjouan 2. Je suis allé leur rendre visite ce mardi .

Cette entreprise informatique créé il y a 17 ans le 3 mai 2003 à Lamballe a fait son chemin . En effet Nicolas Guégan son jeune créateur , est heureux de me faire visiter ses différents locaux . Comme il me dit « on est enfin chez nous !» il poursuit « cela faisait dix ans que l’on attendait ça . » 

Il est vrai que Nicolas commençait à se sentir à l’étroit dans les locaux qu’il louait rue des avaries à côté de la maison funéraire . Il faut dire aussi que question visibilité, il n’y a pas « photo » .Placé juste à côté de différents magasins mais aussi d’une station service etc .

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Rencontre avec …Éric Jouan Traiteur à St Alban commune de Lamballe Terre & Mer

Écrit par Gilles Boulin

Eric bonjour, en raison de la crise sanitaire, nous n’avons pas pu nous rencontrer directement. Vous avez préféré que l’on se rencontre par téléphone ou par l’échange de Mail avec photos envoyées par vos soins. Ce que je respecte évidemment à la vue des circonstances particulières de cette crise. Mais pouvez-vous dans un premier temps me raconter en quelques phrases l’histoire de votre entreprise?

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Rencontre avec Vezir Sahmanovic , Digital Armor à Lamballe

Écrit par Gilles Boulin
Vézir Sahmanovic a une passion : « le marketing digital » .Il aime également le contact avec les gens .C’est une des raisons pour lesquelles il a décidé de se lancer avec le statut d’autoentrepreneur sur Lamballe. J’ai donc souhaité le rencontrer afin qu’il nous raconte son histoire en quelques questions.
 
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Rencontre avec Fabrice Eudes, dépanneur à domicile, à Planguenoual Commune de Lamballe-Armor

Écrit par Gilles Boulin

Fabrice Eudes vient de créer son entreprise en dépannage à domicile . J’ai eu le plaisir de le rencontrer chez lui à Planguenoual , commune de Lamballe-Armor. Fabrice est un passionné . Depuis l’âge de 18 ans, Il travaille dans le service après-vente de l’électro-ménager . Mais il a d’autres « flèches à son arc » Il est aussi formateur pour une société privée « Murfy » deux jours par semaine .Fabrice me précise en effet « qu’il n’existe pas encore de centre de formation genre CFA concernant le service après-vente concernant l’électro-ménager. Fabrice m'a également con fié qu'il était passé dans une émission de FR3 bien connu «ensemble c'est mieux» concernant cette autre activité  de formateur .  Voici son histoire

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Rencontre avec Sébastien Le Boudec et Adrien Carro deux jeunes auto-entrepreneurs originaires de notre territoire de Lamballe Terre&Mer

Écrit par Gilles Boulin

Décidément nos territoires « regorgent » de talent . J’ai souhaité aujourd’hui donner la parole à la jeune génération en effectuant un reportage sur Sébastien Le Boudec et Adrien Carro , deux jeunes de nos territoires voulant soutenir entre autre nos commerçants de proximité . Une véritable belle nouvelle et en plus en « mode jeune » en créant des clips directement chez les commerçants .Belle innovation en effet concernant la communication . Cela dépoussière en effet ,les modes habituels de communication notamment auprès des commerces de proximité . Cela donne « envie » comme on pourrait le dire .De plus il n’est pas habituel de rencontrer des personnes de cette génération (plus habituées à se servir d’autre moyen pour consommer comme internet avec les différents sites d’achats), soutenir nos commerces du coeur de ville . J’avoue franchement que cela fait du bien . C’est pour cela que j’ai souhaité les rencontrer et qu’ils sont venus chez moi, me raconter leurs histoires , résumées en quelques questions . Merci encore à Sébastien et Adrien pour cette belle rencontre . Précision : tous les deux ont le statut d’auto-entrepreneur .

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Rencontre avec Damien commerçant Ambulant depuis 7 années sur notre territoire .

Écrit par Gilles Boulin

Après 4 années passées dans la restauration comme cuisinier, mais également chez un traiteur, il est venu sur notre territoire et a décidé de « voler de ses propres ailes » en ouvrant ce commerce ambulant . Bienvenue à lui sur notre territoire .

 

1)Pouvez-vous vous présenter et raconter en quelques phrases votre parcours professionnel

Bonjour, je m’appelle Damien et j'ai 34 ans. Je suis cuisinier depuis maintenant 7 ans. J'ai 4 ans d'expériences en tant que chef de cuisine dans 2 restaurants sur Dunkerque et sur Lille. Puis j'ai travaillé chez un traiteur.

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Rencontre avec Alina Lamaze, couturière retoucheuse sur la commune de Quintin

Écrit par Gilles Boulin

J’avais rencontré Alina lors d’un« Shooting photos, robes de mariées » organisé par « les dentelles d’Anody »au château de Trébry connu sur le nom de «  La Touche-Trébry .» Elle était présente pour retoucher les robes de mariée présentées lors de cette manifestation ; Nous avions décidé alors de nous rencontrer prochainement dans son atelier .Cependant ,au vu de la crise sanitaire qui nous impose des nouvelles règles restrictives, avec Alina Lamaze nous avons décidé d’un commun accord, d’effectuer ce reportage par l’intermédiaire du téléphone et de nos E-mails et les photos qu’elle m’a envoyées. Voici les réponses qu’elle m’a donné lors de cet interview.

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Rencontre avec AURORE COLAS « Coach professionnelle certifiée »

Écrit par Gilles Boulin

Devenir Coach est un métier en développement notamment aujourd’hui. j’ai eu le plaisir de la rencontrer à mon domicile, Aurore une jeune femme de 28 ans .

Elle vit sur Coëtmieux et vient de lancer son cabinet de « Coach professionnelle».

Aurore se déplace sur Saint Brieuc, Lamballe et Rennes et propose également des séances en visio.

J’en ai profité pour lui poser quelques questions. Cela m’a permis de mieux connaître et appréhender ce métier en plein développement. En voici le compte-rendu.

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