Quand vous rentrez dans cette épicerie ,vos sens et les différentes produits Africain,vous fond voyager .
Cette épicerie familiale a véritablement des produits de qualité .De plus vous êtes accueilli avec un large sourire . Ces deux Lamballais depuis plus de 11ans aiment la discussion et le partage ...Ils aiment les gens et cela se voit .
Je vous invite à aller leurs rendre visite ... Bonne continuation à leur entreprise ....
Décidément ma rencontre lors des différents reportages que j’effectue avec plaisir me fait découvrir plein de talent ,qui à mon sens ne se mettent pas assez en « lumière » C’est le cas d’Élodie jeune femme, qui a décidé un « retour à la source » de son premier métier de « Sellier maroquinier », Voici ce qu’elle m’a racontée lors de cette interview...
1) Pouvez-vous me raconter l'histoire de votre entreprise en quelques dates importantes depuis sa création ?
C'est un projet qui mûrît depuis fin 2019, alors que j' occupait un poste d'aide soignante en EHPAD sur la région de St Brieuc. Ce n’est pas un hasard que je me tourne vers ce métier, c'est plutôt un retour aux sources, car le métier d'aide soignante est une reconversion.
Mon premier métier, est celui de sellier maroquinier, que j' ai appris après un Bac professionnel Artisanat et Métiers d'Art , à Fougères.
Notre territoire ne manque pas de coiffeurs ou coiffeuses de Qualité , Aujourd’hui j’ai décidé une nouvelle fois d’aller rencontrer Sébastien ? gérant du salon « L’ère de L’homme » au 12 rue de la Porte Saint Martin. Lamballe-Armor . Comme il le dit ? Sébastien est bien connu sur Lamballe .Cela fait 10 ans qu’il est en place rue St-Martin avec Fanny sa collaboratrice . J’ai souhaité qu’il me raconte à cette occasion l’évolution de leur salon bien implanté maintenant dans ce quartier historique de Saint-Martin à Lamballe-Armor .
Bonjour , pouvez-vous nous raconter votre histoire en quelques dates clé Depuis le temps que vous êtes sur le territoire de Lamballe? Peut-on faire un petit bilan depuis votre installation ?
le salon a ouvert ses portes le 15/02/2011 à l’époque j'ai ouvert avec Fanny qui est toujours présente aujourd’hui,
nous sommes restés 4 ans tous les deux puis en juillet 2015, fort d'un développement accru nous avons eu le besoin d'embaucher un 3ᵉ collaborateur.
C’est en novembre 2018 qu’il a encore fallu passer une étape supplémentaire avec une 4ᵉ recrue.
Rencontre avec la gérante d’une SARL« Bisou Salé » Vanessa Bureau habitant Maroué commune de Lamballe Armor .
Décidément notre territoire attire et le nombre de reconversions professionnelles augmente de plus en plus . Une nouvelle fois je viens de rencontrer Vanessa. Elle a décidé elle aussi après 15 années comme technicienne de laboratoire de changer de métier afin comme elle me le raconte« d’avoir plus de contacts avec les gens ,de partager et de créer quelque chose. ». Voici la suite de son histoire en quelques questions ...
Rencontre avec Anthony Bourdais , gérant du Magasin « BLANC BRUN »au 14 rue Saint-Martin Lamballe-Armor
Il y a deux ans déjà , Anthony a pris la relève de son père Henri qui a fait valoir ses droits à la retraite, après plus d’une vingtaine d’année à la tête de ce magasin spécialisé dans l’électroménager - Cuisines aménagées mais aussi TV-HIFI- Pause d’antennes, etc.
Quand je suis rentré dans son magasin ,Anthony m’a reçu de la mème façon que son père ,il y a quelques années .Lorsque j’étais allé le rencontrer déjà y effectuer un reportage .Eh oui le temps passe vite .Parfois trop vite .
Anthony a donc repris ce magasin depuis plus de 2 ans. il me le dit «j’ai toujours vécu sur le territoire de Lamballe-Armor depuis mon enfance. J’ai construit avec mon épouse , sur la commune de La Poterie. Cette commune nous plaît bien . J’ai également effectué mes études d’enseignement secondaire à St Joseph ,puis au sacré coeur et par la suite ,je me suis orienté ,vers un bac professionnel en mécanique à Henri Avril à Lamballe.
Pour Anthony son père ,au-delà des études , a été un véritable formateur qui lui a appris à aimer ce métier «J’ai appris et aimer ce métier grâce à mon père .J’ai toujours travaillé avec lui dans ce local .Tout d’abord en tant que poseur d’antennes TV et par la suite dans la maintenance de tous appareils électroménagers divers. Aujourd’hui , je suis gérant de l’entreprise « BLANC BRUN » sas Bourdais. Mais je dois dire que je ne remercierai jamais assez mon Père ,pour tout ce qu’il m’a appris .Il fallait que cela soit dit. »
Ce matin j’ai rencontré Romain Sorel et ses collaborateurs , plein d’enthousiasme pour leurs métiers .
Cela fait vraiment plaisir de rencontrer des jeunes comme Romain Sorel le patron , Romain , un jeune nouvellement arrivé depuis 3 mois dans l’entreprise et Steven qui y travaille depuis 1 an . Il faut savoir aussi que Steven connaît bien son parton .En effet tous les deux ont travaillé pendant 5 ans au sein d’autres entreprises, avant que Romain décide de se lancer et de se mettre à son compte .
1) Pouvez-vous me raconter l'histoire de votre entreprise en quelques dates importantes depuis sa création ?
Cela fait 19 ans que je fais ce métier. j'ai commencé apprenti menuisier , j'ai passé mes examens en 3 ans puis je suis parti dans une entreprise de plaquiste , pendant ces 3 ans j'ai été ouvrier jusqu'à ce que mon patron parte en retraite ; j'ai donc décidé de me lancer a mon compte en Auto Entrepreneur , Je suis resté 11 ans sous ce statut .
Par la suite à la vue de la demande importante de devis et de travail , j'ai décidé il y a un peu, de changer de statut et me mettre en SAS Sorel Romain , plaquiste SIRET 904159860
j’ai embauché un ouvrier puis 2 autres ,Nous sommes actuellement 4 dans l'entreprise , ce qui nous permet de faire 2 équipes ou bien d’aller tous ensemble sur le même chantier pour le faire avancer plus vite .
Je l’avais déjà rencontré ultérieurement sur notre territoire .J’ai souhaité la rencontrer afin de faire le point sur sa nouvelle installation dans ce centre de soins. Voici donc l’histoire de Fabienne en quelques questions passionnéepar la sophrologiecoach de vie.
1) Bonjour , pouvez-vous me raconter votre histoire depuis le temps que vous êtessur le territoire de Lamballe Terre et Mer ?
Je suis donc installée depuis octobre 2020 en tant que sophrologue mais qu’est ce la sophrologie : c'est un entraînement du corps et de l'esprit pour développer sérénité et mieux être basé sur des techniques de relaxation et d'activation du corps et de l'esprit. Je suis également coach de vie: j'accompagne la personne dans son développement personnel et l'atteinte de ses objectifs, le but est d'aider la personne à trouver ses propres solutions.
Ces deux métiers sont une continuité logique à mon parcours : je pratique la sophrologie depuis de nombreuses années
à titre personnel : domaine sportif et seule et le coaching de vie même si différent a des similitudes avec le métier de coach entraîneur exercé dans le domaine du basket.
J'interviens au domicile des personnes mais depuis le 1er février, j'exerce au sein du centre Plénitude à Pléneuf-Val-André : proposition faîte par Hélène Turmel elle-même ostéopathe au centre qui m'a chaleureusement proposé et accueilli dans un local à ambiance propice à la quiétude et très cosy. Je suis ravie de cette opportunité car elle répond à des motivations primordiales pour que la personne accède au mieux être: pluridisciplinaire synergie et bienveillance bien sûr.
Décidément Jean-Marc avec l’ensemble de son équipe, fonctionne à merveille. En effet, quelle a été ma surprise quand j’ai appris qu’il venait de racheter il y a peu, une nouvelle Boucherie-Charcuterie-Traiteur sur la commune de Moncontour.
Cela prouve s’il en était besoin le dynamisme, la volonté et le courage qu’il lui a fallu, pour ce faire comme l’on dit « une place dans ce métier ». Mais comme me le dit si justement Jean-Marc « on a rien sans courage et volonté ». C’est vrai, donc vous êtes heureux ? Oh que oui et pour plusieurs raisons.La première est d’avoir racheté cette affaire qui a d’ailleurs fait partie de l’historique de la commune de Moncontour . »
Quand on nous dit que La volonté ,Le travail et le courage mène à tout .Je me dis que Mickaël, artisan Peintre est de ceux qui ont ces qualités Indispensables d’ailleurs à ce genre de métier. Cette profession, qui participe pleinement à notre économie locale, mérite d’être soutenu et mise en lumière. C’est pour cela que j’ai souhaité rencontrer ce jeune peintre et son épouse . Afin dans connaître un peu plus sur leur histoire .Ils m’ont reçu en direct d’un de leurs chantiers, Pas loin du Plan d’eau de la « Ville Gaudu » .Voici l’histoire de la création de leur entreprise « LM Penture » situé à Bréhand commune de Lamballe Terre & Mer .
Que dire d’un petit tour à la campagne ! c’est ce que je vous propose aujourd’hui , en allant rencontrer Sandrine OFFROY , réflexologue-plantaire à Morieux commune de Lamballe-Armor .
Sandrine me reçoit chez elle dans un petit coin de verdure placé entre Terre et mer au lieu dit « Le Champ Meno » à Morieux » . Elle m’explique : Vous savez notre bien-être et notre santé passent par les pieds. En effet il y a 7200 terminaisons nerveuses sur un pied . Lorsque j’appuie sur la zone réflexe, celle-ci envoie un signal au système nerveux central. Ce dernier la retransmet à la glande ou l’organe concerné. Une simple pression permet de redynamiser ou d’améliorer l’état des organes grâce à l’homéostasie. Il s’agit de l’auto guérison de l’organisme… La réflexologie s’adresse à tous, bébés ,adolescents, Adultes quels que soient leurs âges...»
Cela faisait un bout de temps que je n’ai pas revu Morgane .Une véritable passionnée par son métier . Mon dernier reportage était le 29 mai 2019 Elle m’a reçu comme à son habitude avec le sourire. Et pourtant comme pour l’ensemble de ses collègues , la période est compliquée .Pour autant , Claire avance avec le sourire d’une passionnée, aimant les gens et son métier au-delà des difficultés du moment . Voici un moment de vie racontée en quelques questions . Afin de mieux vous faire connaître ce métier « de Bouche » qui mérite d’être soutenu .
1) Bonjour , pouvez-vous me raconter votre histoire depuis le temps que vous êtessur Lamballe?Quelles sont les raisons de ce changement d’enseigne ?
Nous sommes arrivés à Lamballe en 2013, rue Charles Cartel pour l'ouverture de notre premier restaurant d'une quarantaine de places.
En 2018, nous nous sentions un peu à l'étroit et avons donc saisi l'opportunité de reprendre l'Arrivée qui était à vendre.
2) Rappelez-moi votre statut et votre n°de siret ?
Nous sommes sous la forme juridique de la SARL avec le numéro de SIRET 822058079 00010
3) Pouvez-vous me donner quelques détails sur les différents articles que vous proposez ? Y a-t-il de la nouveauté ?
Nous proposons 2 menus en plus d'une carte de brasserie plus classique.
Le menu du marché à 19 ou 22 € ou le menu du Chef à 32 €
Les plats changent régulièrement et sont réalisés tous les jours par notre équipe à partir de produits frais , de saison et en majorité locaux ou en partenariat avec des entreprises locales.
Un peu d’exotisme au cœur de Lamballe , c’est ce que propose avec un grand sourire Saïda originaire du Maroc .
En effet elle vous accueille avec simplicité et un large sourire dans son SPA , aménagé et décoré de façon à vous transporter dans son pays , sans même prendre l’avion ! .
Saïda a de l’expérience ; en effet avec un diplôme d’esthéticienne (spécialité masseuse) au Maroc ,elle a travaillé dans un hôtel 5 étoiles le « ESSAOUIRA ».
Comme elle me le dit« Le Massage est une spécialité de la maison ,d’ailleurs cela fait partie de la culture marocaine. Afin de purifier physiquement le corps. »
Cela fait déjà 10 ans que le magasin d’optique Alain Afflelou est au cœur de notre territoire 46 rue du Val à Lamballe-Armor . J’ai donc souhaité retourner à la rencontre de Claire qui en 2O17 nous avait déjà reçu par l’intermédiaire à l’époque de David .Eh oui déjà 10 ans .Il faut savoir que cette enseigne, a 5 magasins dans notre département. ils se situent à Dinan, Lamballe, Plérin Langueux et Guimgamp. Le premier magasin s’est ouvert dans le sud de la France en 1972 .
Quand je demande à Claire les raisons de son choix, elle me répond « Tout d’abord c’était un choix assumé de devenir opticienne . Pour cela j’ai travaillé dure et ai effectué2 années d’études après le bac et passé un BTS . Il faut savoir aussi que dans ce métier , il n’y a pas de routine . Il faut être polyvalent, c’est-à-dire manuel mais aussi être capable d’accueillir les gens et de les guider dans un choix de monture et de verre qui leur conviennent ,selon bien sur leurs désirs. Mais aussi leurs morphologies et les indications des ordonnances qui leur sont données.
Pour cela ,comme je le dis souvent aux jeunes stagiaires comme Adélie ou Marie-victoire , apprenties qui sont actuellement chez nous , il est important d’avoir le sens de l’écoute »
Cette après midi j’ai rencontré Aurélia une Auto-entrepreneuse installée au centre « plénitude » de Pléneuf le Val André commune de Lamballe Terre et Mer .C’est une passionnée par son travail qui mérite d’être connu et reconnue. Je vous invite donc à mieux la connaître à travers cette interview qu’elle a acceptée de me donner, afin de mieux faire apprécier les bienfaits du Yoga Aérien Naturopathe Iridologue pratiqué dans ce centre
Bonjour , pouvez-vous me raconter votre histoire depuis le temps que vous êtessur le territoire de Lamballe Terre et Mer ?
Je suis arrivée en Bretagne en 2017 pour rejoindre de la famille. Je terminais mes études de naturopathie et pensais à une installation en cabinet très rapidement. J’ai eu entre temps l’opportunité de me former au fly yoga(yoga aérien). En septembre 2018, je me suis installée au centre plénitude à Pléneuf pour y donner des cours de yoga aérien et des consultations en naturopathie.Depuis 2018 mon enseignement s’est étendu à Dinan et Paimpol. Entre temps je me suis formée aux massages ayurvédiques pour compléter mon parcours en naturopathie.
Rencontre avec Lola de l’agence immobilière « IMM-OUEST » 1 Bd Jobert, Lamballe-Armor pour une belle action de solidarité en faveur de l’association « La maison escargot » à Plédéliac …
Il n’est pas courant qu’une société immobilière se lance dans un partenariat sans but lucratif, afin de soutenir et promouvoir une action en faveur d’une association telle que « La maison escargot » à Plédéliac. Et pourtant cela est le cas avec l’équipe de cette nouvelle agence ouverte depuis janvier 2021 à Lamballe. Cela m’a donné envie d’aller rencontrer cette équipe dirigée par Pascal Levavasseur.
Quand je suis rentré dans cette agence, j’ai été accueilli avec un grand sourire par Lola commerciale en alternance depuis septembre 2021. Lola m’explique « j’ai proposé cela à Mr Levavasseur, dans le but de créer un événementiel afin de finaliser mon BTS de compétence. Mais aussi parce que je suis sensible notamment aux problèmes d’enfants souffrant d’handicaps. Aider et soutenir l’association « La maison escargot » à Plédéliac est un véritable challenge pour moi »
Rencontre avec Romuald Jaffrain éducateur de jeunes enfants sur notre territoire , qui a choisi de s’installer à son compte en mode « libéral »
Être au service des autres et notamment de la petite enfance méritait bien ce reportage et cette rencontre avec Romuald. Ayant l’une de mes filles travaillant dans ce secteur d’activité, mais dans le public . Je comprends aussi pourquoi Romuald a décidé de se lancer en libéral. Il y a en effet un manque de reconnaissance de ce métier pourtant indispensable ,dans tous nos territoires .
Bonjour , quelles sont les raisons pour lesquelles vous avez choisi de devenir éducateur de jeunes enfants. Pouvez-vous nous raconter votre histoire en quelques dates clés ? Quel a été votre parcours ?
Après un petit temps de pause suite aux différentes fêtes de fin et début d’année , j’ai décidé de retourner sur le terrain, afin de rencontrer à nouveau nos amis·e·s commerçants de proximité, qui sont des acteurs incontournables de nos territoires .
Je me suis donc rendu chez Virginie Gouezou , gérante d’une boutique de lingerie « Rouge Gorge » au 35 rue du Val , au cœur de Lamballe-Armor.
Quand je suis rentré dans sa boutique j’ai été reçu avec un grand sourire. c’est la première fois que je viens à sa rencontre .En effet auparavant cette boutique de lingerie était gérée par sa maman, depuis de nombreuses années .Cependant je n’avais malheureusement pas eu le temps de la rencontrer . Virginie a donc franchit le pas en prenant la relève de sa maman. Elle m’explique « Infirmière pendant 15 années ,mais intéressée par le métier de commerçante de maman ,j’ai saisis cette opportunité d’effectuer une reconversion, dans ce domaine. Pendant deux ans j’ai épaulé ma maman en tant que salariée sur nos deux magasins Lamballe et Guingamp . Puis il y a peu de temps j’ai repris la gérance des deux magasins . »
Décidément Plédéliac est une commune rurale qui bouge et qui aime ses commerces de proximité . En effet tout y est fait pour accueillir de nouveaux commerçants .Et cela je dois le souligner grâce au maire Michel Vimont et l’ensemble de ses élus·e·s .Qu’ils en soient félicités . C'est dans ses conditions que Pierre et Gwendoline ont pu reprendre la gérance de la boulangerie le 9 juillet dernier. Mais avant cela Pierre a effectué de nombreux stages dans différentes Boulangerie-Pâtisserie de notre territoire dont le premier à Plédéliac avec Frédéric, l'ancien propriétaire. Mais aussi, chez Monsieur Talbourdet et Tartapain (Yffiniac) en 2013.
Il a réalisé un bac professionnel au lycée La Closerie à Saint Quay Portrieux (où a d’ailleurs étudié mon fils julien actuellement gérant d’une Boulangerie-Pâtisserie « La Rotonde » à Saint-Cast-le Guildo . Ils y ont rencontré un excellent professeur ancien Pâtissier, Monsieur Déron, toujours en activité. Pierre a ensuite travaillé 3 ans à Sobreval puis 2 ans à l’art du pain à St ALBAN.
Il y a peu de temps , je suis allé à la rencontre de Juliette ,gérante du salon de Massage et Bien-être « Serendipity »rue du Général Leclerc à Lamballe. Juliette est à l’image de son magasin .Elle respire la zénitude et le bien-être .
Son accueil est chaleureux et elle me fait visiter son salon qui n’est pas aussi petit qui le semblerait .
Il faut savoir que Juliette a l’expérience de la vie , après avoir exercé de nombreux métier très différents des uns et des autres comme serveuse, cuisinière ,électricienne etc .Elle a souhaité effectuer une reconversion, en passant un CAP d’esthéticienne . Ce qui lui a permis d’ouvrir dans un premier temps près de l’orange bleue en Mai 2015 .
Mais son souhait était de venir au cœur de ville . Elle a donc profité d’une opportunité pour s’installer au 44 rue du général Leclerc à Lamballe .en septembre 2017.
Après un petit temps de pause suite aux différentes fêtes de fin et début d’année, j’ai décidé de retourner sur le terrain, afin de rencontrer à nouveau nos amis·e·s commerçants, artisans etc de proximité, auto-entrepreneur ou simple citoyen ayant fait l’actualité ou pas.
Pléneuf-Val-André est une belle commune de notre territoire en bordure de mer. Mais au-delà de la mer qui attire beaucoup de monde, cette commune vit aussi avec ses commerces de proximité qui lui amènent une économie locale importante l’été avec le tourisme balnéaire, mais également l’hiver, avec de nombreux services de proximité.
Véronique Dy, la gérante de Ker HARMONY Massages & Reiki au 58 quai Célestin Bouglé, avec le statut d’auto-entrepreneuse est de ceux-là. Elle méritait bien ce petit clin d’œil, afin de la mettre en lumière.
Véronique après de nombreuses activités à l’étranger (afin de suivre son mari ), a décidé de se mettre à son compte et a ouvert son institut de Ker HARMONY Massages & Reiki. Elle nous raconte cela dans une interview à suivre ci-dessous. Je vous invite donc à la suivre à travers ces quelques questions. Afin de mieux la connaître et d’avoir envie d’aller lui rendre visite.
Je dois vous dire que cette visite à Marina m’a fait véritablement plaisir .En effet je connais bien cette jeune femme pour avoir été la rencontrer chez elle à Saint-Glen commune de notre territoire de Lamballe Terre & Mer en février 2021 . À l’époque elle travaillait à l’usine et avait un statut d’auto-entrepreneuse .
Aujourd’hui grâce à sa ténacité, son courage et le soutien de son conjoint Marina a réussi à devenir gérante de son commerce et à trouver un super local de 80 m² sur Lamballe. Comme me dit Marina avec un large sourire «Passer de 17m2 quand j’étais chez moi à 80 m² ça change la vie ! »
En effet et quand j’écoute Marina , je m’aperçois vite qu elle n’a pas changé . Toujours aussi accueillante et simple avec les clients venant se renseigner dès le premier jour d’ouverture de son magasin .Il faut dire aussi que cette route est passagère et que de nombreuses voitures ralentissent et parfois s’arrêtent pour contempler sa très belle vitrine .
À la question , pourquoi Lamballe elle me répond « J’ai toujours aimé cette commune qui est en plus bien placée et bien desservie avec la RN12 et le train .De plus sa situation géographique me plaît. Placée entre Terre et Mer, cela représente bien ce que je suis. J’aime à la fois la Mer et le monde rural . Ma clientèle d’ailleurs me ressemble . »
Rencontre avec Karine gérante d’une boutique de lingerie « Les dessous d’Agathe » au 13 rue du Docteur Calmette au cœur de Lamballe-Armor….
Après un petit temps de pause suite aux différentes fêtes de fin et début d’année . J’ai décidé de retourner sur le terrain, afin de rencontrer à nouveaux nos amis·e·s commerçants de proximité, qui sont des acteurs incontournables de nos territoires .
Je me suis donc rendu chez Karine ,gérante d’une boutique de lingerie « Les dessous d’Agathe » au 13 rue du Docteur Calmette au cœur de Lamballe-Armor.
Quand je suis rentré Karine m’a reçu avec un grand sourire ,comme à son habitude .En effet ce n’est pas la première visite que je fais à Karine. Puisque cela fait déjà plusieurs années qu’elle gère cette boutique sur Lamballe.
IL y a quelque temps déjà ,j’ai reçu Séverine une jeune femme VDI qui travaille pour la vente de deux produits différents n’ayant rien à voir l’un avec l’autre .En effet , le 1er concerne les produits cosmétiques « AVON », bien connus sur toute la France . Mais aussi les produits culinaires « Légendes Gourmandes ».entreprise artisanale française de produits culinaires située à Châlons, qui vous permet de réaliser plein de bonnes choses. Pour Séverine , allier l’esthétique et le culinaire c’est un véritable challenge en matière de vente. Mais même pas peur .Elle aime les challenges .En effet Séverine en a déjà réussit un. En quittant sa région natale du nord , pour s’installer chez nous et comme elle le dit « tout plaquer et recommencer à zéro ». C’est d’ailleurs pour cela que j’ai accepté de faire ce reportage .Afin de mettre en lumière ces nombreuses femmes qui courageusement n’hésitent pas à tout plaquer pour rebondir et recommencer à zéro. En l’écoutant je pense à toutes ces femmes qui osent ! Comme Séverine .Quelles que soient leurs activités ,elles méritent d’etre saluées .Voici donc la suite de son histoire.
Décidément , entre les nombreux événements festifs organisés par de nombreuses associations ,en préparation de Noël , mais aussi les différentes vitrines en fêtes ,et de nouvelles vitrines en fêtes, nous n’avons pas le temps de chômer sur notre groupe « J’aime Lamballe » .
Il faut le redire à chaque fois, nos territoires foisonnent d’initiatives . Cela nous démontre le dynamisme de nombreux citoyens pour participer aux nombreuses manifestations .Mais aussi à ceux qui dans leurs différents domaines participent à l’économie locale de nos territoires( Commerces ,artisans,V.D.I.etc...Malgré la crise sanitaire qui perturbe nos habitudes .
Je suis donc allé rencontrer « « West Coast » une nouvelle enseigne indépendante créé par des jeunes coiffeurs hyper sympas, qui nous démontrent s’il en était besoin, le courage de certain à entreprendre et à créer . Mathieu, Wayan, Antonin sont des jeunes coiffeurs; Wayan 30 ans et Mathieu 23 ans sont les cogérants de ce nouveau salon. Ils ont créé un emploi en la personne d’Antonin 19 ans, le benjamin du groupe. Ils ont ouvert leur salon très récemment le 10 novembre dernier. Le décor est somptueux. Pour cela ils ont fait appel à des décorateurs locaux.
Le 19 novembre dernier Alexa a déménagé son magasin « maison et caprices » au 3 rue Villedeneu .Elle me reçoit comme à son habitude avec un large sourire .Elle est heureuse, elle a enfin trouvé un espace à la mesure de ce qu’elle souhaite proposer à sa clientèle .Passer en effet de 65 m² à 200 M2 ce n’est pas rien !,au vu des nouveautés qu’elle propose notamment en matière d’ameublement et de déco il fallait cela .Je vous invite donc à suivre cette visite en lisant cette interview auquel elle a bien voulut participer.
Une enseigne s’en va une autre arrive, décidément cela bouge au cœur de ville de Lamballe. Cela nous démontre sans aucun doute le dynamisme de ceux qui souhaitent entreprendre ,y compris pendant cette période sanitaire compliquée. Antoine et Lucie sont de cela . Tous les deux ont décidé de reprendre l’affaire de la boulangerie précédente . Afin de proposer différents produits et notamment une gamme de pâtisserie et de chocolats qui raviront vos papilles. Comme Antoine et Lucie me le confirment : « L’ensemble de notre gamme est nouvelle. Nous travaillons uniquement des produits de saison. Notre gamme de pains est une gamme bien être ; nous ne travaillons aucune farine blanche car celles-ci contiennent beaucoup de conservateurs et d’additifs …Nous avons créé un laboratoire de chocolaterie afin de confectionner l’ensemble de notre gamme de bonbons chocolats et de dragées chocolats. » Quant au prix? « Il faut bien dire que tout augmente y compris nos matières premières comme la farine, mais aussi le chocolat, etc. Mais à chacun ses choix , pour autant nous considérons être dans le juste choix du travail fourni ».Dans tous les cas je vous invite à suivre cette interview afin de mieux connaître Antoine et Lucie . Et je leur souhaite à tous les deux une bienvenue et une bonne intégration au cœur de Lamballe.
J’ai souhaité aujourd’hui retourner sur les terres de L’entreprise Benoit ,cidrerie bien connue sur notre territoire et bien au-delà , avec le cidre identifié sur son étiquette « Le Lamballais » .Quelle a été ma surprise en voyant qu’il avait déménagé . En effet comme me l’explique Benjamin .«il fallait que notre unité de fabrication du cidre soit plus fonctionnelle et plus agréable, pour nous et l’ensemble de nos collaborateurs. Nous avons cherché et trouvé ces nouveaux locaux à quelques km de notre ferme au lieu dit « La Chouannière », à Saint-Alban. Après quelques travaux et l’achat de nouveaux matériaux, nous somme heureux maintenant d’accueillir nos clients et nos visiteurs.
Seul reste à finir notre magasin. Pour l’instant en direct de la chaîne de production ,nous les accueillions dans un coin de l’atelier sur un espace « éphémère » dédié à la vente de nos produits . »
Je vous propose aujourd’hui de découvrir une personnalité originale, celle de Roseline Barriol, potière professionnelle dans la commune de Lamballe Terre&Mer Moncontour. J’ai eu le plaisir de rencontrer Roseline, qui m’a accueilli avec le sourire d’une femme libre et comblée par son métier. Comme elle me le confie«cela a été un coup de foudre, une rencontre avec la terre, source de créativités multiples, et également d’un mode de fonctionnement qui me convenait bien, fait de solitude créative et de partage avec les autres, dans une grande autonomie de vie. »
Je vous invite à la découvrir dans cette interview, qui vous permettra de mieux connaître Roselyne et peut-être aussi de découvrir son métier, la poterie, l’une des plus anciennes technologies humaines, dont on situe l’origine à l’ère du néolithique, plus de 5000 ans avant notre ère.
Angélique est venue me rencontrer afin de me conter son histoire d’une jeune femme voulant créer son entreprise après une reconversion professionnelle . En l’écoutant lors de cette interview . J’ai été impressionné par sa force et sa volonté d’y arriver . Et pourtant Angélique n’a pas toujours eu une vie personnelle qui lui à facilité la tâche . Ce qui ne la pas empêcher de franchir de nombreux obstacles, afin d’y arriver et de construire petit à petit son entreprise, qui se finalise petit à petit malgré de nombreuses complications administratives. Source encore de nos jours, de souci, pour de nombreux entrepreneurs Indépendants . J’ai donc souhaité lui donner la parole par cette interview en lui donnant un peu de lumière .
1) Bonjour , pouvez-vous me raconter votre histoire? La crise sanitaire vous à telle gênée, avez-vous reçu des aides ? et par qui ?
Bonjour, j'ai démarré mon activité le 1 février 2020, au sein de la scop avant premières, après une reconversion professionnelle.Je me suis pris de plein fouet la crise sanitaire, je n'ai pas eu le droit aux aides car j'étais demandeur d’emploi. Cela généré une utilisation de mes droits à pôle-emploi et d'attendre les différents confinements sans pouvoir démarcher, ou mème communiquer.
Pour autant Je n’ai pas baissé les bras . J'ai cousu des masques de façon bénévole .ma commune m'en a confié 700 à effectuer . Mais malheureusement Cela m’a occasionné une année blanche au niveau évènementiel. Quant à 2021 cela à été un petit peu mieux. Cependant 2022 s’annonce mieux mais la pandémie étant toujours là, il est difficile de prévoir le futur, et « nous marchons constamment sur des œufs ».
Voici qui va faire du bien au cœur de ville de Lamballe .En effet depuis un certain temps ,il n’y avait plus eu de crémerie de proximité au cœur de ville de Lamballe. C’est avec plaisir que j’ai rencontré Lætitia Gesret nouvelle gérante de la « Crémerie-Fromagerie Laezh»
elle m’a reçu avec un véritable sourire . Son envie de créer sa propre entreprise existait depuis longtemps. Notamment sur notre territoire . Je vous invite donc à la suivre pour mieux connaître ses motivations , dans cet interview qu’elle a bien voulut m’accorder.
